Молочна кухня масло топлене 99% жиру
150.00 грн
Про продукт
масло топлене 99% жиру (додаткова группа)
Опис
Топлене масло часто використовується для пом'якшення смаку страви і надання йому вершкового аромату.
Додають топлене масло в плови, страви зі свинини і яловичини, всіляку випічку. Іноді в рецептах з топленим маслом цей продукт використовується для того, щоб зробити зажарку для першої страви або соус для м'яса, риби, субпродуктів.
Сфера застосування масла дуже широка, тому зустріти його можливо на кухнях багатьох господинь. Досвідчені кулінари впевнені, що приготувати з топленим маслом можна смажені, печені, тушковані блюда з різноманітних інгредієнтів.
Слід пам'ятати, що топлене масло надає страві яскраво виражений вершковий аромат.
У дитячому харчуванні масло топлене також використовується. Його додають в невеликих кількостях в кашу не раніше 6-місячного віку. В процесі виготовлення даного продукту, з нього видаляються вода, білкові компоненти, а також лактоза. З огляду на це, топлене масло відмінно підійде малюкам, у яких відзначається непереносимість лактози або білка, що міститься в коров'ячому молоці. При цьому потрібно пам'ятати, що жирність даного продукту істотно вище звичайного вершкового масла, тому в дитячому харчуванні його необхідно використовувати в гранично малих дозах.
Додають топлене масло в плови, страви зі свинини і яловичини, всіляку випічку. Іноді в рецептах з топленим маслом цей продукт використовується для того, щоб зробити зажарку для першої страви або соус для м'яса, риби, субпродуктів.
Сфера застосування масла дуже широка, тому зустріти його можливо на кухнях багатьох господинь. Досвідчені кулінари впевнені, що приготувати з топленим маслом можна смажені, печені, тушковані блюда з різноманітних інгредієнтів.
Слід пам'ятати, що топлене масло надає страві яскраво виражений вершковий аромат.
У дитячому харчуванні масло топлене також використовується. Його додають в невеликих кількостях в кашу не раніше 6-місячного віку. В процесі виготовлення даного продукту, з нього видаляються вода, білкові компоненти, а також лактоза. З огляду на це, топлене масло відмінно підійде малюкам, у яких відзначається непереносимість лактози або білка, що міститься в коров'ячому молоці. При цьому потрібно пам'ятати, що жирність даного продукту істотно вище звичайного вершкового масла, тому в дитячому харчуванні його необхідно використовувати в гранично малих дозах.
Характеристики
Состав | |
Склад | |
Вага | 150 г | Пищевая (питательная) ценность в 100г продукта |
Білки | 0.1 г |
Жири | 99.0 г |
Вуглеводи | 0.3 г |
Калорійність | 892 ккал | Срок годности |
Термін придатності | 3 міс |
Товари з цієї категорії
масло топлене 99% жиру
Ви дивилися